冰箱的制冷系统主要由压缩机、冷凝器和节流装置组成。其中,压缩机的作用是提高气体压力和温度;冷凝器的作用是将高压低温的热气冷却到常温状态(即凝结成液体)并放出热量;节流装置的作用是使经过冷凝器的热空气体积缩小而降压降温。由于冷冻室内的温度低于0°c以下时,其内部会产生结霜现象,所以必须设置除湿机来降低室内湿度。
1、冷藏室的干燥剂失效或已损坏:当使用一段时间后,发现冷藏室内潮湿或有异味产生的时候就要考虑是否是因为冰箱内部的干燥剂已经失效或者被腐蚀了造成的。如果这种情况出现的话需要及时更换新的干燥剂和密封圈才能保证食品的安全性以及保鲜效果。另外还要注意定期检查干燥剂的保质期及数量,以免变质后影响食物的口感和质量。
2、温控开关失灵导致箱体内温差过大造成水分凝结在食物上:在使用过程中经常会出现这样的问题,那就是打开门之后会发现里面的食物都已经变潮或者是发霉长毛的情况发生。其实这是因为在开门的瞬间内外存在很大的温差不利于水分的散发从而造成了这样的情况的发生。因此为了避免这种现象的出现就需要将温控调节旋钮调至合适的范围之内即可避免此类问题发生了。
3、排水管堵塞引起的水汽积聚:因为冰箱的使用时间过长或是长时间没有清理而导致下水管道中出现了大量的污垢和水垢堆积的现象就会容易引发细菌滋生从而导致冰箱中的含水量增加最终会导致食物受霉菌污染而产生难闻的味道甚至是腐烂等情况的发生。因此在平时一定要定期的清洁冰箱的下水道并且要防止杂物掉入水箱里面否则会影响散热功能甚至还会对内胆造成伤害。
4、环境过于密闭不通风导致的空气中氧气含量过低无法满足微生物生长所需氧气的需求:一般来讲环境中二氧化碳的含量超过0.02%以上才会抑制有害菌的生长但是如果在封闭的环境中使用冰箱的时间较长就很容易使得空气中的二氧化碳浓度达到0.05-0.08%,此时不仅会促进有益菌种的大量繁殖同时也会加速其它杂菌的滋长这样就导致了整个空间都处于一种缺氧的状态之中最后就容易形成大量有害物质危害人们的身体健康尤其是一些老人小孩等抵抗力比较弱的人群更是要注意这个问题的产生。