农残快速检测仪器是一种农药残留快速检测仪器。该仪器可对大量样品进行初筛，三分钟即可得出检测结果，有效提高农产品安全检测效率。随着农业现代化的不断发展，农药的使用越来越频繁。然而，农药是一把双刃剑。在防治农作物病虫害和杂草的同时，也容易产生农药残留。因此，需要一种快速检测技术来加强对农产品中农药残留的检测，将农产品中的农药残留量控制在安全范围内。农残快速检测仪器可检测出农产品中农药残留量的多少，判断被测样品是否是安全可食用的。
农残快速检测仪器的使用有效解决了实验室检测场所受限、检测周期较长、检测设备数量有限等问题，仪器操作方法更加简单，省去繁琐的操作步骤，检测时间短，便于对大量的样品进行快速筛检。虽然仪器的检测精度低于实验室检测，氮因其操作简单、使用方便、检测成本低、检测速度快等特点，广泛应用于基层开展农残检测工作。农残快速检测仪器携带方便，适合现场及流动性检测需求。
农残快速检测仪器搭载安卓智能操作系统，操作简单，采用酶抑制率法检测原理重点检测有机磷和氨基甲酸酯类农药残留含量。配置多个检测通道，可同时检测多个样品，检测结果互不干扰，有效提升检测的效率。农残快速检测仪器广泛应用在果蔬茶农业生产基地、农贸批发销售市场、大型商超、餐饮机构、蔬菜检测中心等场所中。