当今社会在不断发展，人们的生活水平有很大的提升，生活水平带动着消费的攀升，庞大的消费市场吸引了很多的商家，竞争在所难免，以降低成本的方法盈利比比皆是，尤其在食物中的添加剂真是让人恨之入骨啊。被化工原料包裹的糖衣炮弹，第一印象竟是如此秀色可餐。
在绿茶的炒制过程中，首先判断绿茶的品质，根据茶叶的油润度来评测，而在炒制的过程中添加一些糖精，就可以提高茶叶的油润度。
而在花茶的炒制过程中，为了降低成本，投机取巧的将茉莉香精添加提香。这类花茶是否添加了香精还是很好分辨的。只需要将茶叶冲上一两泡后，香味还是非常持久就是纯正的香茶，若两泡后就失去或大大减弱了香味，就一定是添加了香精。
购买绿茶时，对于颜色太过艳丽的最好不要购买，由于色素制作成的茶叶，前几泡的茶汤颜色很鲜亮，但后续却迅速暗沉下来，会使茶汤变的浑浊，所以不要以为鲜亮的绿茶就是最新鲜的表现。
跟农药的残留相比，有添加剂的茶叶可是很低的，但是喝茶就是养生保健，平心静气，所以购买茶叶的时候还是不要粗心马虎，细心学习观察也是涨姿势的好机会。