人工挖土要根据土壤类别、施工方法等分别按挖基（地）槽、挖基坑、挖土方等项目计算。
（1）挖基槽（地沟）
基槽指条形基础下的地槽，地沟指管道地沟。
其工程量按沟槽长度乘以沟槽的断面积。其突出部分体积应并入基槽工程量内计算；沟槽深度不同时，应分别计算。土方放坡时，在交接处产生的重复工程量不予扣除。
基槽的长度：外墙按图示中心线长计算；内墙按净长度计算。
基槽横断面的形式：分放坡与不放坡进行计算。
挖土深度h：一般以设计室外地坪标高为准。
根据土的性质、开挖深度以及施工方法确定土壁是否放坡。放坡的宽度根据放坡系数计算，即kh。
为保证工人的正常操作，基底宽度应在基础宽度的基础上增加工作面宽度2c。
计算公式：
① 不放坡时：v挖=l×（b＋2c）×h
② 有放坡时：v挖=l×（b＋2c＋kh）×h
（2）挖基（地）坑
挖地坑工程量根据图示尺寸以立方米为单位计算，按土壤类别、挖土深度不同分别套用相应的定额。
① 矩形不放坡的地坑土方量为：
v挖=（a＋2c）×（b＋2c）×h
② 矩形放坡的地坑土方量为：
=（a＋2c＋kh）×（b＋2c＋kh）×h＋1/3k2h3
（3） k为放坡系数。放坡宽度b与深度h和放坡角度a之间是正切函数关系，即tana=b/h，不同的土壤类别取不同的a值，所以不难看出，放坡系数就是根据tana来确定的 。例如，三类土的tana=b/h=0.33。我们将tana=k来表示放坡系数，故放坡宽度b=kh。k是根据土壤类别确定的。一、二类土的放坡系数为0.5，三类土为0.33，四类土为0.25。