1、面粉和泡打粉混合后过筛备用。
2、鸡蛋和糖粉放在打蛋盆里，用手动打蛋器搅打均匀。
3、筛入混合好的低筋面粉和泡打粉，用手动打蛋器搅打均匀。
4、黄油放在小奶锅里面。
5、隔水融化放凉备用。
6、把融化的黄油倒入搅拌好的面糊中，搅拌均匀，搅拌好的面糊，放在打蛋盆里静置15分钟。
7、把静置好的面糊装在一次性的裱花袋中，放冰箱冷藏一夜。
8、准备好模具，把搅拌好的面糊挤入模具至八分满，用力震几下消除气泡。
9、烤箱提前预热170度。
10、预热好的烤箱放入模具，烘烤30分钟。
11、出炉后脱模就可以食用了。