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抗生素在医疗中可以抑制一些病毒和细菌的繁殖，促进部分患者健康的恢复。但是，在饲养牲畜等肉源性动物的过程中，如果违规滥用抗生素，会导致肉类中的抗生素过量，对人类有很大的副作用。
抗生素不是不能用，而是使用时需要严格控制用量，很多饲养员不了解过量使用抗生素的危害，抗生素检测仪可现场快速检测抗生素残留、兽药残留、激素残留、毒素残留、化学残留等多种类残留物，让人们清楚地看到检测数据，从而增强安全用药意识，从而规范抗生素的使用。
抗生素检测仪机箱采用工业级abs工程塑料箱体，携带方便，稳定耐用，便于移动检测，智能化程度高，同时，仪器具有自检功能，仪器有监控平台，数据结果直接传到食品安全监管平台。开展区域食品安全监管和大数据分析、数据统计，检测区域食品安全长短期动态，实现食品安全问题预测预警。