南京信帆生物:分离鉴定氨基酸实验

发布时间:2024-06-12
一、目的
通过氨基酸的分离,学习纸层析法的基本原理及操作方法。
二、原理
纸层析法是用滤纸作为惰性支持物的分配层析法。
层析溶剂由有机溶剂和水组成。
物质被分离后在纸层析图谱上的位置是用rf 值(比移)来表示的:
r=原点到层析点中心的距离
原点到溶剂前沿的距离
在一定的条件下某种物质的rf 值是常数。rf 值的大小与物质的结构、性质、溶剂系统、层析滤纸的质量和层析温度等因素有关。本实验利用纸层析法分离氨基酸。
三、器材
1、层析缸① 2、毛细管3、喷雾器4、培养皿
5、层析滤纸(新华一号)
四、试剂
1、扩展剂
是4 份水饱和的正丁醇和1 份醋酸的混合物。将20ml 正丁醇和5ml 冰醋酸放入分液漏斗中,与15ml 水混合,充分振荡,静置后分层,放出下层水层。取漏斗内的扩展剂约5ml 置于小烧杯中做平衡溶剂,其余的倒入培养皿中备用.
2、氨基酸溶液0.5%的赖氨酸、*、*、苯*、*溶液及它们的混合液(各组份浓度均为0.5%)。各5ml
3、显色剂50~100ml
0.1%水合茚三铜正丁醇容液。
五、操作
1、将盛有平衡溶剂的小烧杯置于密闭的层析缸中。
2、取层析滤纸(长22cm、宽14cm)一张。在纸的一端距边缘2~3cm处用铅笔划一条直线,在此直线上第间隔2cm 作一记号如右图。
3、点样用毛细管将各种氨基酸样品分别点在这6 个位置上,干后再点一次。每点在纸上扩散的直径zui大不超过3mm。
4、扩展用线将滤纸缝成筒状,纸的两边不能接触。将盛有约20ml扩展剂的培养皿建迅速置于密闭的层析缸中,并将滤纸直立于培养皿中(点样的一端在下,扩展剂的液面需你于点样线1cm)。待溶剂上升15~20cm 时即取出滤纸,自然干燥或用吹风机热风吹干。
5、显色用喷雾器均匀喷上0.1%茚三酮正丁醇溶液,然后置烘箱中烘烤5 分钟(100℃)或用热风吹干即可显出各层析斑点。
6、计算各种氨基酸的rf 值。
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