水活度仪检测食物水活度的常用方法
经常运用对食物的水活度进行检测的用户或厂家都知道,水分活度的测定方法有传统的扩散法和erh水分活度测试仪器法等。传统的扩散法至少需要24小时,而erh法在几分钟内就可以得到结果。
一般是指以erh方法为基础的测试方法来表征水分含量情况。这种表征方法能直接地反映许多工农业生产中的水分特性。
近年来,许多国家已将食品水分活度测试规定为食品质量的必检指标。几乎可以用活度测试确定食品,饲料,果品、药品等易腐烂变质、易枯萎的物质的储存和保鲜周期。水分活度对微生物、酶体和催化剂的性能反映也十分准确直接。
那么如何准确使用水活度仪检测食物的水活度含量呢?使用兰泰水活度仪aw-60a检测食物的水活度就不再是问题了,下面就让我们一起来了解一下检测食物的水活度须要满足哪些条件。
质量参数:
是一个集科研、开发、生产、销售、外贸及服务为一体的经营机构。主要产品有:振动仪,数字邵氏橡胶硬度计,涂层测厚仪,超声测厚仪,转速表,声级器,水份仪,里氏硬度计,粗糙度度仪等等。
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