养花常用的肥料分为有机肥料和无机肥料两类。
(1) 有机肥料：通常分为动物性有机肥和植物性有机肥。
① 动物性有机肥：如人粪尿、骨粉以及禽畜粪、羽毛蹄角、鱼类、蛋类等的废弃物。
② 植物性有机肥：如饼肥、草木灰、杂草、树叶、绿肥、中草药渣，酒糟等。
有机肥料养分较全，肥效较长，能改良土壤结枸，促进团粒组织的形成，增加土壤的保肥、保水性，但肥效慢。使用前必须经过发酵腐熟后才能施用。
(2) 无机肥料：是用化学合成方法制成或由天然矿石加工制成的富含矿质营养元素的肥料。
① 氮肥：如尿素、硫酸铵、硝酸铵、碳酸铵。
② 磷肥：如过磷酸钙、磷矿粉、钙镁磷肥及复合磷肥（磷酸二氧钾）。
③ 钾肥：如氯化钾、硫酸钾、硝酸钾等。无机肥料肥效快、养分含童髙、清洁卫生，但元素单一，肥效不持久。除磷肥外，一般化肥都做追肥用。化肥虽然见效快，但若长期使用，容易造成土壤板结，使土中团粒结构降低、腐殖质减少。因此，化肥最好与有机肥交替使用为好。