1、在表格中选中任意需要分类汇总的任意单元格，然后使用【ctrl＋a】组合键，然后选中整个区域；
2、依次选中表格左上角的【数据】按钮，然后选中【分类汇总】按钮；
3、在弹出的【分类汇总】菜单中，我们选中【分类字段】是按照门店划分，汇总方式选中【求和】（可以有多个不同的选项，计算平均值等），然后勾选需要汇总的类目，点击【确定】；
4、如果是数据量较大的可能自动生成的会慢些，这个时候我们会注意到，图表中的汇总值是红色显示这个是为了更加明确的标注；那么怎么才可以调整为红色呢？如果是一个一个填充颜色肯定是慢了些！
5、这个时候可以用到【筛选功能】，然后选中【文本筛选】选中【包含】，在弹出的提示框中输入汇总行的共同字符【汇总】，然后【确定】
6、最后一步，把字体着色后，然后在筛选功能中，选中全选数据，确定，就可以看到数据和汇总值为两种颜色。