酽净小黄:我心中的普洱江湖(十)为见涛哥,初入大益

发布时间:2024-06-09
大家好我是你们的白老湿,继续上次的故事。我从合伙人阿明那里听说了‘涛哥’这么一个朋友的存在之后,打听了他去喝茶的茶馆和时间。
然后便约上了我的一个一起在‘耳东师傅那学习喝茶的朋友’谢某,晚上一起杀向涛哥常去喝茶的茶馆。这家茶馆实际上就在我所住的地方不远处,从面积上看是家大益形象店。
实际上在听到阿明告诉我这家店是大益店后内心说实话是有些不屑的。毕竟江湖早就流传出生茶喝小厂,熟茶买大益的顺口溜。
当时我周围的众多茶友对大益是有天然的鄙视的,通过他们的言行告诉我,大益实际都是台地茶,料很差所以不得不去拼配。并且耳东师傅多次告诉我大益的茶更多是用于投资,实际从喝的角度远远不如他收的古树茶。对此,天然的对大益的鄙视早就隐藏在了内心深处。
大概是晚上8店左右,我喝朋友推开了这家大益小店的门。不大的空间正中间放着一张可以坐下8人左右的茶桌,坐在主泡席的是个消瘦的小姑娘,后得知是店长,大家叫她’玲子‘。左边坐着一个高瘦的神秘男子,一副爱理不理的样子,看我进来依然专注的玩着手机,丹凤小眼配着古代侠客的长发一看就是装逼的惯犯。好吧这人就是我未来的师兄之一,mr.爱德华.剪刀。
我和朋友二话不说,撅起屁股腚子扎在主泡正对面的位置上。开门见山,我直接告知前来拜会涛哥的目的。但涛哥并不在,于是乎玲子很热情的让我们坐下喝杯茶等涛哥。
说实话,那个时候我对大益这个品牌的理解基本为零。就是在百度上了解到,这个品牌有款叫7542的生茶标杆是非常有名的。被问起想喝啥茶的时候,我只能说要不喝喝今年的7542吧。’从玲子听后紧皱的眉头看出,我还是太年轻了,这装逼的经验太不丰富了。这么年轻的标杆她们平时是压根不屑去喝的,于是乎她提议让我试试2007年的7542.
我一楞,没想到起步就喝这么老的茶。但说实话,这款7542并没有给我当时留下太深的印象,虽然对于当时的我来说年份是够的。但那个涩感,让长期喝淡淡优雅古纯的我,觉得太糙了。
我一边喝皱眉一边告知这茶太涩了,香味方面也没有觉得有啥惊喜的。就在非常失望,觉得今晚可能没啥收获,而且更一步确信大益的茶,真的就如朋友们所说,台地茶,苦涩,不好喝的时候,涛哥竟然来了!
这个涛哥刚进门就让我大跌眼镜的,在我的想象中爱玩车飘逸的涛哥因该是个穿着时尚,且兼具浪漫艺术家气质的高人。但实际形象却是长相普通,带点江湖气息,不小的啤酒肚和沉稳的谈吐给人一种大智若愚的感觉。我很热情的告知他我是阿明的朋友,因久仰他的大名所以前来拜访。涛哥听闻我的来意后直接说换茶,随手就拿出一泡2003年301批次的银大益。
那个时候我并不知道银大益是什么东西,但2003年的年份的确给我不小的震撼。怎么随手就拿这么老的茶?不会是假的吧?我也没喝过这么老的茶啊,怎么交流啊?怎么不是喝新茶古树茶啊?众多疑问一下子全部冒了出来。当然我的面部表情管理还是做得比较到位的,淡定的表情让人丝毫察觉不出我就是个没见过市面的小虾米。
第一口入嘴,从未体会过的浓郁烟香混合一种植物独有的清香,入口滋味刺激就像是一个初出茅庐的小虾米被一个深藏不露的大侠传输海量的内力打通筋脉的感觉!虽然我当时被震撼到了,但是我并没有忘记我最初的目的!我可是来劝醒迷途的羔羊的啊!所以本着大家来找茬的心态我极力寻找这茶的缺点!由于香气从未体验过不敢瞎几把评论,所以我把所有注意力全集中在这茶极强的涩感上了!平时只喝鲜甜纯料茶的我什么时候味蕾被这么粗暴摧残过?由始至终的苦涩扒满了我整个口腔,但强力的收敛性和苦尽甘来的爽感不得不让我怀疑我是不是有受虐倾向.
就在我这套叫做银大益的组合拳砸懵逼没多久,涛哥又笑着信手拈来一套叫“97水蓝印7542”的凌厉指法。这款我只在邓时海的书上见过的绝世武功,想都没想到竟然有机会在这里亲眼见证!疑惑,质疑,惊喜,好奇等多种复杂情绪充斥在我脑海里.由于我口腔已经被摧残过一轮了,再喝水蓝印冲击力不如银大益带来的那么强力,但更加柔顺的汤感,更高的甜度,从未感受过的陈香都让我只能用“太好喝了”来总结。
一场本以为会火星撞地球般的论道大战,最终成了金刚战女优的闹剧。由于双方实力和阅历的不对等,手持尚方宝剑的白大菜鸟被一屋子的扫地僧抡倒在地,还被剃了个平头。悲剧啊~~~哎!
结束以后,涛哥还热情的邀请我常来坐坐。在回去的路上,为了面子,我和朋友依然就涩感的问题不停的吐槽大益茶的料实在是太差!甚至猜测是不是有农药残留才导致茶这么苦涩的!
当天晚上我躺在床上,满脑子里一直回想着今晚喝的茶,回味着那些从未体验过的滋味和快感!
我第一次对自己曾经喝过的茶,包括耳东师傅往日的教诲产生了质疑!难道台地茶并没想象中的那么不堪?难不成大益的茶不全是炒作?难道老茶并不是满天下都是假茶?无数的问题涌入脑海,让我辗转反侧,彻夜难免。
故事讲完,简单介绍下2003年银大益,以及97水蓝印。
2003年勐海茶厂生产的银大益,是2003大益十大经典之一,由于有着浓郁的烟香,浓郁的滋味,冰糖般的甜度,一直广受大益茶友的喜欢。在我第一次喝这个茶的时候,价格是3000左右一片,目前价格已经突破两万一片。银大益这个茶是我买的第一片价格上到4位数的茶,至今我还留着第一片银大益的50克窝心做纪念。
97水蓝印是勐海茶厂1996到1998间生产的7542,由于中茶版的外包中间的茶字是水蓝色的,所以市场上称为97水蓝印。纯干仓的水蓝印有着沉沉的烟香,由于早期芳村很少接触到这么干仓储的水蓝印,以至于我2016年去广州找烟香版水蓝印竟然无人知晓,更有甚至觉得我在编故事。直到最近两年市场上流出有烟版的高香仓储水蓝印,才被越来越多的茶商认知。
最后谈谈所谓的大益茶炒作问题,这点是不可否认的,如果不是有人人为炒作,这茶的价格不可能这么高。但即使如此高的价格,却的的确确是有成交的,所以大益茶的炒作行为更多可以理解是市场行为。毕竟一个愿打一个愿挨!只是如此离谱的高价,愿意当黄盖的人是越来越少,那么最终结果是什么相信每个人心中都有数。
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