采用原核表达系统pet-32α（±）载体和bl21trxb（de3）株对两条茶树β-葡萄糖苷酶基因cdna（gluⅰ和gluⅱ）进行了表达，研究了不同诱导时间、不同诱导温度对两个茶树β-葡萄糖苷酶表达量的影响并测定了两者的活性。表达分析结果表明，诱导6h、25℃2时，gluⅰ在总蛋白中所占比例最高；诱导6h、37℃2时，gluⅱ在总蛋白中所占比例最高，活性测定结果表明，两种表达蛋白均具有正常的β-葡萄糖苷酶活性，在相同的测定条件下，gluⅱ活性（0．310±0．03u·ml^-2）比gluⅰ（0．234±0．03u·ml^-1）活性更高。完成机构：安徽农业大学茶叶生物化学与生物技术教育部和农业部重点实验室,合肥230036