石榴科石榴属植物， 栽培的只一个种， 即石榴(punica granatum)， 落叶小乔
木或灌木； 红花绿叶， 花期长(北京 5～8 月)， 果实硕大垂吊， 观赏价值很高， 又极易栽培。
石榴原产伊朗和阿富汗一带， 我国栽培已经有悠久的历史； 两千多年前引进中国， 首先在宫
廷中作为观赏栽培， 后来广泛在乡 间民院栽培， 一是美化环境， 二是生产可口的果品。 我国
生产果品的石榴， 主要品种有： 陕西临潼的天红蛋、 粉红甜石榴， 山东枣庄的大马牙甜、 软
籽石榴、 大青皮甜， 安徽怀远的玉石子、 玛瑙子， 河南的大甜石榴等。 观赏栽培的石榴， 常
见的品种有：
1.月季石榴
月季石榴， 植株矮小， 庭院栽培或盆栽。 5～9 月间， 每月 开花一次， 花朵小， 鲜红色，
重瓣或半重瓣， 花多， 果实较小， 多不食用。
2.重瓣红石榴
重瓣红石榴， 亦称千瓣大红榴或重瓣红榴； 花大， 重瓣， 深红色， 花果都鲜艳夺目，
是观赏石榴中珍品。 适于庭院中露地栽培， 也可栽在大的木盆中， 生长季在庭院中， 落叶后
放入室内(不加温， 防冻)越冬。
3.白花石榴
白花石榴， 亦称银榴； 5～6 月开花， 花白色， 有重瓣的也有单瓣的， 花大； 重瓣的白
花石榴， 有的 5～9 月 开 3～4 次花。 适于庭院栽培。
4.黄花石榴
黄花石榴， 亦称黄白榴， 花色微黄而带白色； 花单瓣或重瓣， 重瓣者亦称千瓣黄榴。
在栽培中， 重瓣红榴的植株中间植千瓣黄榴， 开花季节的观赏性更好。
5.玛瑙石榴
玛瑙石榴， 又称千瓣彩色榴， 花重瓣， 有红色及黄白色条纹。