俄罗斯生肉腌制方法 能贮藏多时不坏
发布时间：2024-02-09
1、主料：瘦猪肉5000克，调料：盐250克，花椒8克
2、做法：将猪肉切成500克重长条状，洗净晾干。
3、烧红锅把盐同花椒炒匀，盛起待凉。
4、把猪肉每条用花椒盐四周擦匀，放入瓦坛内，上再撒盐一层，用石头将它压腌2-3天，盐融化为卤汁时，加入硝水搅匀，把肉条上下翻弄，使全部吸收到盐卤。
5、约腌20天左右，将肉条取出，用绳扎紧挂在当风地方，以不淋湿雨为宜，能贮藏多时不坏。
上一个：
香脆小馄饨怎么做 小馄饨做法步骤
下一个：
智能电网工程为新能源发展提供技术支撑
刑事妨害植物检疫罪怎么量刑处罚?
win11怎么连接打印机到电脑共享(WIN11怎么连接打印机)
刑法第397条是怎样规定的
普洱茶茶砖介绍
婚前买的房子婚后如何办房产证
前锋壁挂炉水压故障
审理劳动仲裁需要多久
KVV KVVR3X1.5控制电缆价格
广州的饮茶文化
学生用简单的方法变白 学生变白简单的方法介绍