一、《民法典》动物致人损害由谁承担侵权责任
《民法典》动物致人损害由谁承担侵权责任需要结合实际情况而定，饲养的动物造成他人损害的，动物的饲养人或者管理人应承担民事责任；由于受害人的过错造成损害的，动物的饲养人或者管理人不承担民事责任；由于第三人过错造成损害的，第三人应当承担民事责任。
《民法典》第一千二百四十五条【饲养动物致害责任的一般规定】饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任;但是，能够证明损害是因被侵权人故意或者重大过失造成的，可以不承担或者减轻责任。
二、动物侵权的举证责任
动物侵权举证责任承担如下；
1.对于有动物侵害的事实发生，该动物与责任承担义务人之间具有饲养或管理关系、造成了损害的后果、动物侵害事实与损害后果之间具有因果关系的证明责任，由被害人承担；
2.主张被侵权人有故意或重大过失的责任由动物管理人、饲养人承担。
三、动物致人损害赔偿纠纷如何解决
1.协商和解。协商和解是指合同纠纷当事人在自愿友好的基础上，互相沟通、互相谅解，从而解决纠纷的一种方式。
2.调解。调解，是指合同当事人对发生的动物之人损害情况的权利、义务发生争议，经过和解后，不能达成和解协议时，在经济合同管理机关或有关机关、团体等的主持下，通过对当事人进行说服教育。友情提醒，促使双方互相作出适当的让步，平息争端。自愿达成协议，以求解决经济合同纠纷的方法。
3.仲裁。仲裁、亦称“公断”，是当事人双方在争议发生前或争议发生后达成协议，自愿将争议交给第三者作出裁决，并负有自动履行义务的一种解决争议的方式。
4.诉讼。诉讼，是指当事人依法请求人民法院行使审判权，审理双方之间发生的动物致人损害纠纷，作出有国家强制保证实现其合法权益、从而解决纠纷的审判活动。