公司试用期不签合同劳动者可以要求公司支付每个月两倍工资，公司不签合同是违法行为，劳动者可以运用法律手段维护自己的合法权益，可以选择解除合同并要求公司赔偿。
一、公司试用期不签合同怎么赔偿
公司试用期不签合同的赔偿一般只能是在超过用工之日一个月之后才能要求用人单位承担赔偿，劳动者可以要求用人单位在超过一个月之后，没有签订合同后的每个月支付两倍工资。
二、公司试用期不签合同违法吗
试用期内用人单位未与劳动者签订劳动合同是违反《中华人民共和国劳动法》规定的，劳动者可以维护自己的权利。
首先，劳动者是可以要求支付双倍工资的。根据法律规定，单位自用工之日起即与职工建立了劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
其次，自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，劳动者可以按照法律规定要求支付双倍工资。
用人单位违反规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。
再次，对于单位不依法签订劳动合同，在试用期劳动者你可以提出辞职，根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。
三、公司试用期不签合同怎么收集证据
建议劳动者在平时工作过程当中可以注意收集以下证据：
1.工资单、银行工资账单，工资卡等工资支付凭证;
2.用人单向劳动者发放的工作证、工作牌、花名册，用人单位为你办理的暂住证等能够证明员工身份的证件;
3.用人单招聘的登记表、报名表，入职时所填的入职表等记录证明;