选取1日龄健康的固始鸡90只,按体重相近的原则,随机分成3组,即对照组、试验组ⅰ、试验组ⅱ（n=30）,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加0.25%和0.50%的茶多酚,试验期为42d,研究茶多酚对固始鸡免疫器官发育的影响。于2、4、6周龄每组屠宰10只固始鸡,称脾脏、法氏囊及胸腺重量,并计算免疫指数。结果表明,与对照组相比,日粮中添加0.25%的茶多酚,2周龄时固始鸡法氏囊增重显著（p〈0.05）;日粮中添加0.50%的茶多酚,4周龄时固始鸡法氏囊增重显著（p〈0.05）,6周龄时固始鸡胸腺增重显著（p〈0.05）;对脾脏无显著影响。完成机构：安徽科技学院,安徽省凤阳县233100