判定一款好茶的三个小招数以及哪里能买到好茶?

发布时间:2024-01-24
判定一款好茶的三个小招数
简单三招:看、闻、尝。
看干茶外形,看汤色,看叶底;
闻干茶味道,闻茶汤香气;
尝茶汤滋味。
好茶的简单标准
干茶干净、匀整,不陈旧,无异味无霉变;
汤色清澈明亮,不浑不发乌;
香气清新自然,无不适感;
茶汤滋味鲜、醇、有回甘、有内质;
叶底的芽头或叶张,柔嫩壮实,完整,匀齐,碎末少。
好茶的汤色都应该清澈明亮。
绿茶、白茶、花茶的汤色叶底多为黄绿;红茶是红汤红叶;黄茶是黄汤黄叶;乌龙茶、普洱茶、黑茶的汤色丰富,从淡黄到红褐。
差茶的简单判定:
干茶或茶汤有陈旧味、酸馊味、霉腐味、焦苦味,多是因为保存不当或工艺缺陷造成的。
哪里能买到靠谱的好茶?
品牌连锁店
品质有保证,送礼有面子,不差钱
大品牌电商
品控可信赖,基本隔日达,网购达人喜欢
口碑良好的产地电商
产地茶叶,适合认准特色茶的茶友
相熟的实体店
人熟茶熟,性价比好,老茶客最爱
电商崛起,攻城掠地,挤压了大量中小茶店和茶农的生存空间、议价权。
但茶叶消费毕竟有着很强的体验属性,尝得到,买起来才更放心,“面对面”仍会是茶叶的重要销售手段。
变则通,茶店和茶农,在维护好现有客户的基础上,也应该以更加开放的心态和视野,拥抱移动互联时代,充分利用手机来展示,让更多消费者看得着、找得到,让靠谱的好茶直达消费者,探索出茶叶的新零售模式,拿回合理的市场份额。
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