铁观音冲泡方法
发布时间：2024-01-24
铁观音冲泡方法：
最好选用紫砂壶、高玻璃杯、蒸馏水
1、用热水温热茶壶，同时淋烫茶杯；
2、小壶的用茶量，以放到茶壶1/3满既可；
3、注入95℃开水，通常以九分满为宜，盖上盖不使香气散失；
4、第一泡通常45秒钟既可倒出来，第二泡要加5——10秒时间，以次类推，这样泡出的茶汤浓度才相同；
5、直接倒入茶杯，天热时可加入3—5块冰，既可饮用。
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