一、企业不签劳动合同如何办理
公司不签订劳动合同，劳动者可以催告其签订；经催告仍然不签订的，申请调解组织调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，向人民法院提起诉讼。劳动合同，是用人单位（包括企业、事业、国家机关、社会团体等组织）同劳动者之间确定劳动关系，明确相互权利义务的协议。企业与被招用的工人签订劳动合同时，必须遵守国家政策和法规的规定，坚持平等自愿和协商一致的原则；劳动合同必须以书面形式签订；劳动合同的内容必须完备、准确。劳动合同的主体由特定的用人单位和劳动者双方构成。劳动合同当事人一方是企业、事业、机关、团体等用人单位，另一方是劳动者本人。签订劳动合同前，用人单位应向被招工人如实介绍本单位的情况，被招工人也有权提出自己的意见和要求，双方经充分协商，达成一致意见后，用毛笔或钢笔填写劳动合同书，并签名盖章。
二、不签劳动合同赔偿金的标准是多少?
1.因为用人单位过错，没有订立书面合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。超过一个月不满一年仍未订立的，则需每月支付劳动者两倍工资;超过一年的，视为用人单位与劳动者已经订立无固定期限劳动合同。
2.因此双方超过期限没签订劳动合同，并不影响劳动关系的存续。劳动者在离职时仍可以获得经济补偿金，但不建议员工在这种情况下主动辞职，因为未签订合同与是否能获得经济补偿金是两码事。如果主动提出离职，除非有其他原因，员工将不会得到任何的紧急补偿金。
三、不签劳动合同随时离职可以吗
不签劳动合同是可以随时离职的。没有签订书面劳动合同的，为不定期劳动关系，劳动者可以随时终止劳动关系，而不用提前30天。在离职时可以要求用人单位二倍的工资。如果单位不支付可以向劳动监察大队举报或申请劳动仲裁。
依据《劳动合同法》第八十二条 用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。