喝过牛蒡茶的人都会反应牛蒡茶会有苦腥味，口感不怎好，所以很多喜爱牛蒡茶的人煮蒡茶时都会加入一些糖、红枣、枸杞等改善其口感。满足自己味欲。最近天益食品(徐州)有限公司经25年研究，成功研发了发酵牛蒡茶，此类牛蒡茶完全弥补了传统牛蒡茶口感上的缺陷，营养更加丰富。
发酵牛蒡茶口感不焦不苦，不腥不涩，香甜润口，眠舌滋味，它是一款修身养性的茶，细细品，可以品出不同的意境，独颗茶饼放入杯中冲泡，顿时茶饼散开，杯中茶变得散漫、自然、 神韵，给人一种渴望自由的感觉;牛蒡沉淀，杯中茶变得温润、安静、祥和，给人一种落叶归根的感觉;冲泡好的茶汤清香浓郁，更是让人无比的依赖。细细品味传统牛蒡茶、与发酵牛蒡茶，你会感受到“苦尽甘来“的意境。
牛蒡茶口感怎么样?如果您觉得传统牛蒡茶比较苦涩的话，建议品尝发酵牛蒡茶吧。